Translate

2011 m. vasario 5 d., šeštadienis

Trapūs sausainiai su aguonomis (Shortbread cookies with poppy seeds)

Suradau šitą receptą pas Dorotą: http://mojewypieki.blox.pl

Jums reikės:
120 g miltų
2 val. šaukštai krakmolo
100 g šalto sviesto
50 g smulkaus vanilinio cukraus (galima pekeisti smulkiu cukrumi ir vienos vanilės sėklomis)
2 val. šaukštai aguonų


Visi produktai sukapojami - (aš viską sudėjau į virtuvinį kombainą ir sukapojau). Tešlos kamuoliuką suvyniojame į plastikinę plėvelę ir atšaldome šaldytuve.
Po 30-60 minučių galima tešlą kočioti ir formelių pagalba formuoti sausainukus.
Suformuotus sausainukus dedam ant kepimo popieriumi išklotos skardos ir kepame 8-10 minučių iki 170C įkaitintoje orkaitėje.
(Aš kepiau maždaug 11 minučių, nes man vis atrodė, kad sausainukai neiškepę. Todėl jie ir išėjo labiau paskrudę nei originaliame recepte- bet man kaip tik tokie patinka).

Originalus receptas čia/here you will find an original recipe in Polish and English.

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą